7.21.2012

Hương vị khổ qua rừng giữa lòng thành phố

Theo thực khách và bà con cho biết, có lẽ do hương vị đắng đặc biệt của một loại rau rừng. Một vị đắng khó tìm dù đăng đắng nhưng ngọt thầm trong miệng. Khổ qua rừng tuy mới đưa vào làm loại rau rừng sạch nhưng đã được thị trường tiếp nhận nhanh. Độc đáo là món ăn khổ qua rừng không thua món ngon nào như: thịt thỏ rừng, gà rẫy, cá lăng đen, cá lăng trắng, măng tre luột... nhưng ngon nhất vẫn là món khổ qua rừng luộc chấm với mấm nêm cay hoặc nước mắm kho quẹt thì là hết ý cho buổi cơm chiều. Khi ăn khổ qua rừng sẽ có vị đăng đắng trong miệng nhưng một hồi trở thành ngọt ngọt đến lại khó quên. Món khổ qua rừng là loại rau ăn mát, rất thích hợp với thực phẩm mùa hè nên ai cũng thích là vậy.

laukhoquarungtp

Là đặc sản từ lâu của vùng Long Khánh nổi tiếng kết hợp với các món nhậu ngon - rẻ khác, hi vọng sẽ mang đến cho các bạn 1 bữa ăn thật ngon miệng và vui vẻ.

Quán Lẩu Khổ Qua Rừng Hùng Râu
tại 169 Đinh Tiên Hoàng, F Đa Kao, Q1. 

Mong các bạn đến ủng hộ cho quán nhé!


Thich thi like

Author:

Facebook Comment

0 nhận xét: